Электро-гриль дома. Что нельзя игнорировать?

Лучший электрогриль для дома: рейтинг 2022 года, характеристики домашних грилей

Как выбрать электрогриль для дома и на что обратить внимание?

Для начала давайте определим, на что вообще стоит смотреть при выборе: какие строчки в описании можно проигнорировать, а какие читать обязательно. А главное, что скрывается за этими данными.

Стоимость

Первое, с чем надо определиться. Сколько денег вы готовы потратить без чувства сожаления? Можно купить аппарат совсем недорого, а можно потратить сумму, сопоставимую с крупной бытовой техникой. Предложения есть на любой кошелек.

Размер девайса

А точнее, для какой цели вы покупаете данный прибор. Если речь идет о периодическом приготовлении блюд для дома на небольшую семью — это одни модели. Если вам нужен мощный помощник для большой компании (например, для корпоративов) — другие.

Многофункциональность

Вы ищите только функцию гриль или вам нужны варианты со съемными панелями для бутербродов или вафель? Кстати, в выбранном мной электрическом гриле я готовлю вафли и без панелей)

электрогриль панели для вафель

Когда вы ответили себе на эти вопросы и примерно поняли, что хотите, можно переходить к обсуждению, как выбрать нужную технику.

Мощность

Разброс в магазинах идет от 1 до 2,5 кВТ. Слабенькие показатели подойдут для овощей и белого тонко порезанного мяса, а также для бутербродов. А самые высокие — для плотных кусков говядины, конины.

Цена меняется от мощности. Опять же, судя по отзывам, многие останавливаются где-то посередине.

Регулировка температуры

Особенно, если вы подбираете агрегат только для мяса и любите стейки разной степени прожарки. С термометром вы поймете, когда и сколько готовить мясо и рыбу, и точно не пропустите нужный момент. Этот пункт скорее для гурманов.

Без табло с градусами можно прожить, если вы делаете не так много и не требовательны к качеству мясных волокон.

Как выбрать электрический гриль для дома?

Приобретая электрогриль для дома, необходимо обратить внимание на мощность прибора. Чем она выше, тем выше и производительность устройства. Мощность переносного компактного гриля закрытого типа может быть менее 1000 Вт, но идеальный гриль должен работать в диапазоне от 1500 до 2000 Вт.

Материал и форма поверхности сковороды: она может иметь как гладкую, так и рифленую плоскость, быть изготовленной ​​из чугуна или алюминия — оба варианта неплохи. Однако обратите внимание, чтобы нагревательная поверхность гриля была покрыта антипригарным слоем, иначе пища будет пригорать.

Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели
Этот фактор очень важен, поэтому поговорим о нем подробнее. Наилучшим выбором станет электрический гриль, поверхность сковороды которого подходит для любого блюда. Она может быть как рифленой, так и гладкой, также возможно наличие сменных панелей из термостойких материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминий. Сегодня производят также электрогрили с нагревательной поверхностью из стеклокерамики, но такие приборы при всей их красоте обладают и всеми недостатками этого материала, например, сковорода может просто расколоться, если плеснуть на нее холодную воду, не дав достаточно остыть.Контроль температуры: обычно электрогриль оснащен цифровым или механическим регулятором температуры приготовления.Наличие емкости для сбора жира. Особенно это важно, если вы планируете купить гриль открытого типа, однако и закрытые модели предпочтительно выбирать такие, чтобы подобный поддон был.Индикатор нагрева, подтверждающий, что поверхность сковороды достигла необходимой температуры. Также многие электрические грили оснащаются таймером и функцией автоматического отключения.

Наконец, устройство должно быть простым в обращении и чистке. Большим преимуществом являются съемные аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, их наличие расширяет функциональность устройства, предоставляя возможность испечь, например, вафли или поджарить сэндвич.

Надо также упомянуть, что каждый производитель предлагает какую-то свою «фишку», делающую именно его устройство уникальным. Например, нам понравилась идея со специальной емкостью, в которую можно налить смесь воды и специй. Испаряясь, вода отдает аромат специй блюду.

Итак, резюмируем: большой стационарный электрогриль открытого (да и закрытого) типа подойдет для дачи или коттеджа: с его помощью можно накормить большую компанию. Однако это возможно только в том случае, если в вашей местности электричество не очень дорого. В противной ситуации лучше отдать предпочтение, например, газовому устройству.

Для городской квартиры подойдет компактный закрытый электрический гриль со съемными панелями: это практично и очень удобно.

Электрический гриль: использование и обслуживание

Если вы только что купили электрогриль, поищите для него наилучшее место. Конечно, лучше всего ставить прибор рядом с ближайшей розеткой и на расстоянии 5 см от стен. Затем его необходимо нагреть до максимальной температуры. Когда индикатор погаснет, вы можете установить температуру, необходимую для приготовления пищи. С помощью кулинарной кисти нанесите немного жира на нагревательную поверхность, затем положите пищу, которую хотите приготовить. По окончании цикла приготовления блюда отключите прибор от сети. Обратите внимание, что устройство нельзя перемещать после включения.

Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели
Уход за компактным электрическим грилем, как правило, очень прост, так как устройство мобильное, а съемные панели можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, гриль всегда надо чистить не только изнутри, но и снаружи, чтобы избежать наслоений жира. Наружные поверхности и поддон для жира можно мыть теплой водой с мылом. Интересно, кстати, что сок и жир из гриля можно использовать в приготовлении других блюд. Решетку гриля необходимо мыть вручную без использования абразивных средств или жестких губок и щеток.

Лучшие электрогрили по соотношению цена-качество

Tefal GC306012

9.8Рейтинг На основе отзывов покупателей

Панели этого контактного электрогриля имеют качественное антипригарное покрытие, с помощью которого легко приготовить жареное мясо, овощи, морепродукты. Помимо этого, прибор используется для выпечки и тостов. Панели прогреваются равномерно, обеспечивая хорошее прожаривание. В гриле имеются несколько режимов работы: гриль, печь и барбекю. Температуру можно установить на приготовление мяса, горячих бутербродов и овощей. Привлекает покупателей то, что панели можно снять для мытья, а также то, что гриль очень быстро нагревается до нужной температуры.

 

ПЛЮСЫ:

  • наличие различных режимов работы и температуры;
  • быстрая жарка мяса;
  • наличие на торце специальных подставок, позволяющих хранить устройство вертикально для экономии места;
  • возможность снимать панели.

МИНУСЫ:

  • сложность мытья панелей.

REDMOND STEAKMASTER RGM-M805

9.3Рейтинг На основе отзывов покупателей

Удобство этого электрического гриля в том, что в нем имеется 7 программ для разных видов термической обработки. Выставляются режимы с помощью панели управления. Программы позволяют не только готовить различные блюда, но и размораживать и подогревать продукты. Также прибор можно вручную настроить по желаемым параметрам. Любители стейков могут выбрать нужную прожарку мяса: с кровью, нормальную и сильную. При этом электрогриль самостоятельно определяет толщину куска и время, необходимое на приготовление. Крышка прибора устроена так, что можно подстраиваться под толщину куска и равномерно прожаривать его.

 

ПЛЮСЫ:

  • совмещение 3 приборов: гриль, духовка, барбекю;
  • наличие 7 программ;
  • подстраивающаяся крышка;
  • книга рецептов в комплекте;
  • установка на смартфон бесплатного приложения;
  • наличие электронного управления;
  • автоматическое определение толщины куска и времени, необходимого для его приготовления;
  • возможность программирования.

МИНУСЫ:

  • короткий шнур питания;
  • недостаточная вместительность поддона для жира.

DE’LONGHI CGH 912C

9.1Рейтинг На основе отзывов покупателей

Очень удобная модель, позволяющая устанавливать температуру от 80°С до 230°С. Регулирование механическое. Подстраивать температуру можно даже в процессе приготовления. Комплект изделия включает в себя 2 вида съемных панелей (рифленые и плоские) и лопатку. С рифлеными панелями можно поджаривать мясо или рыбу, а с плоскими – готовить блюда из других продуктов, например, яичницу, блины, горячие бутерброды и т. д. Электрогриль отличается высоким качеством и экологичностью материалов. Для корпуса использована нержавеющая сталь. Покрытие панелей – керамическое. Рукоятка металлическая с пластиковой вставкой, защищающей от ожогов.

 

ПЛЮСЫ:

  • 2 комплекта съемных плит разной формы;
  • ручка с защитой от ожогов;
  • керамическое покрытие панелей;
  • большая площадь панелей;
  • возможность использования как в закрытом, так и в открытом виде;
  • возможность регулирования положения крышки;
  • возможность мыть панели в посудомоечной машине.

МИНУСЫ:

  • отсутствие инструкции по установке режимов приготовления;
  • наличие ярко выраженного запаха пластмассы при первом включении.

KITFORT KT-1652

9.0 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Электрический гриль Kitfort KT-1652 имеет механическое управление и оснащен индикацией включения и готовности к работе. Поворотные регуляторы устанавливают время приготовления и температуру нагрева. Предусмотрено автоотключение по окончании жарки. Мощное устройство (2,1 кВт) быстро и качественно прожарит мясо. Нагревание панелей регулируется в диапазоне 90-230°С, благодаря этому можно подобрать режим приготовления для различных продуктов. Конструкция нагревательных элементов позволяет непосредственно отдавать тепло готовящемуся блюду. Работать устройство может в 2 режимах: жаровня и гриль. Крышка прибора регулируемая, она может подстраиваться под толщину кусков.

 

ПЛЮСЫ:

  • высокая мощность;
  • съемность нагревательных панелей;
  • ручка с защитой от ожогов;
  • легко отмывается;
  • большой температурный диапазон;
  • быстрое нагревание продуктов;
  • подстраиваемая крышка;
  • компактность.

МИНУСЫ:

  • отсутствие инструкции по установке режимов приготовления;
  • отсутствие индикации окончания приготовления.

Лучшие электрические грили премиум-класса

Wollmer S807

9.7 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Электрогриль Wollmer S807 – надежный помощник на кухне при приготовлении жареных овощей и мяса. Благодаря вентиляционной системе SteakWind стейки не пересушиваются и остаются сочными. А съемные рифленые рабочие панели обеспечивают качественную прожарку мяса с обеих сторон. За счет правильного расположения нагревательных элементов жар равномерно распределяется по всей поверхности панелей. Для того чтобы нагреть гриль до 230°С потребуется менее 5 минут.  В комплекте с грилем идут две съемные тефлоновые рабочие панели площадью 30х25 см, поддон для сбора жира и шпатель. Помимо этого можно отдельно приобрести плоские панели и использовать гриль в качестве сковороды. Wollmer S807 не требует особого ухода. Благодаря тефлоновому покрытию готовить на гриле можно без использования масла, а после того как устройство остынет необходимо протереть его сухой салфеткой и промыть панели под водой с использованием моющего средства.

 

ПЛЮСЫ:

  • 5 уровней высоты крышки;
  • хорошее тефлоновое покрытие;
  • лоток для сбора жира;
  • съемный панели, легко очищать, мыть;
  • простое управление;
  • быстрый разогрев;
  • есть режим барбекю;
  • стейки получаются хорошо прожаренные, сочные, не вареные;
  • лопатка шпатель в комплекте – помогает чистить панели и переворачивать продукт.

МИНУСЫ:

  • короткий шнур;
  • нет авторежимов;
  • в комплекте только рифленые панели, гладкие нужно докупать.

DE’LONGHI MULTIGRILL CGH 1030D9.6 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Эта модель бесспорно является одним из лучших электрогрилей, предложенных сегодня на рынке. Впечатляет широкая комплектация: 3 набора нагревательных панелей (рифленые, плоские и вафельные), чистящий скребок и мерная ложечка. Панели сделаны из антипригарного тефлона высокого качества. Электрогриль имеет 2 автоматических режима работы и электронное регулирование. Состояние прибора можно видеть на LED-дисплее. В разных режимах работы гриля можно не только жарить мясо и овощи, но и делать выпечку, готовить яичницу, горячие бутерброды и даже венские вафли. Мощность гриля достаточно высокая (2 кВт), что в сочетании с особой конструкцией нагревательных элементов позволяет быстро и равномерно прожаривать мясо.

 

ПЛЮСЫ:

  • высокая мощность;
  • наличие дисплея;
  • быстрая прожарка;
  • независимая работа панелей;
  • высокое качество сборки;
  • электронное управление;
  • возможность установить мобильное приложение;
  • большая площадь панелей;
  • подстраиваемая крышка;
  • возможность мыть съемные панели в посудомоечной машине.

МИНУСЫ:

  • большие размеры и масса;
  • необходимость использовать только с мощной вытяжкой или на балконе.

WEBER Q 1400

9.5 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Этот электрогриль имеет оригинальную конструкцию, благодаря чему его трудно спутать с другими моделями. Несмотря на достаточно внушительные размеры, электрический гриль имеет небольшую массу. Это объясняется тем, что его корпус выполнен из толстостенного алюминия. По бокам предусмотрены ручки для более удобного переноса гриля. Нагревательная решетка сделана из чугуна и состоит из 2 частей. Она имеет покрытие из фарфора, благодаря чему значительно проще отмывается. Мощность гриля – 2,2 кВт. Внутри устройство имеет много свободного пространства. Уровень нагрева можно очень плавно настраивать с помощью удобного регулятора.

 

ПЛЮСЫ:

  • высокое качество сборки;
  • высокая мощность;
  • тонкая подстройка температуры;
  • удобное управление нагревом;
  • наличие термоизолированных ножек;
  • качественные материалы;
  • большая рабочая площадь;
  • возможность готовить разнообразные блюда в большом количестве;
  • сохранение сочности и ароматности блюд благодаря закрытому внутреннему пространству.

МИНУСЫ:

  • отсутствие встроенного термометра;
  • высокая цена;
  • сложно отмывать.

Tefal Optigrill + XL GC722D34

8.8 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Модель обладает удобным электронным управлением, благодаря чему на ней можно готовить разнообразные блюда. Для этого в устройстве предусмотрено 9 программ, каждая из которых поможет качественно приготовить мясо, рыбу, овощи и другие продукты. Есть режим разморозки, а также отдельный режим для установки пользовательских настроек. Продукты хорошо прогреваются благодаря высокой мощности устройства (2 кВт). Панели имеют качественное антипригарное покрытие. Уровень прожарки можно контролировать с помощью специального цветового индикатора. По мере приготовления он меняет свой цвет от зеленого до красного. При этом “умное” устройство умеет самостоятельно оценивать толщину куска и подбирать нужную температуру для достаточной прожарки. Нижняя панель установлена под небольшим наклоном, что позволяет жиру и соку постоянно стекать во встроенный поддон. Общая рабочая площадь достаточно большая, чтобы можно было одновременно готовить много продуктов.

 

ПЛЮСЫ:

  • уведомление о завершении приготовления звуковым и световым индикаторами;
  • наличие 9 программ;
  • поддержание блюда разогретым в течение получаса после приготовления;
  • наличие удобного лотка для сбора жира и сока;
  • автоопределение толщины куска с автоустановкой температуры приготовления.

МИНУСЫ:

  • сложное отмывается;
  • неравномерный нагрев;
  • разбрызгивание жира при жарке.

KITFORT KT-1639

8.7 Рейтинг На основе отзывов покупателей

Этот электрический гриль отличается стильным дизайном, потому несомненно украсит интерьер кухни. Корпус гриля выполнен металлическим, но ручка сделана теплоизолированной. Управление устройством электронное, вся информация выводится на дисплей. Выставлять режимы приготовления очень удобно, температуру можно регулировать с шагом в 10°С. Максимально она может достигать 230°С. Таймер позволяет установить время приготовления. Максимальное его значение составляет 9 минут 50 секунд. Мощность гриля – 2 кВт. Продукты прогреваются очень быстро, что достигается за счет встроенных в панели нагревательных элементов. Этот электрогриль порадует своей функциональностью, простотой и удобством управления.

 

ПЛЮСЫ:

  • высокая мощность;
  • электронное управление;
  • съемность панелей;
  • наличие ручки с защитой от ожогов;
  • возможность мыть панели в посудомоечной машине;
  • большой температурный диапазон;
  • наличие дисплея;
  • быстрая прожарка;
  • подстраиваемая крышка;
  • компактность.

МИНУСЫ:

  • короткий шнур питания;
  • отсутствие инструкции по выставлению режимов приготовления.

Список лучших моделей электрических грилей в 2021 году

6. Электрогриль Steba FG 95

Steba FG 95 фото

Это контактное устройство очень простое в управлении, рабочая поверхность довольно вместительная, имеется встроенный поддон для сбора жира. У прибора есть три съемных пластины. Общая мощность устройства составляет 1800 Вт, что позволяет обеспечить максимально равномерное прожаривание продуктов. Регулировка температуры плавная, предусмотрен еще ряд индикаторов – температуры, жарки, за счет которых можно держать под своим полным контролем процесс приготовления пищи. Все рабочие поверхности покрыты антипригарными веществами, у гриля есть таймер со встроенным звуковым сигналом, предусмотрено приспособление для наматывания питающего провода.

Ещё:  Tronsmart предлагает лучшую акцию 11.11 в истории!

Внешний вид весьма красивый, корпус сделан из сатинированной нержавеющей стали со вставками из пластика и резины. Все углы плавные, есть прорезиненные ножки, предусмотрена загнутая кверху ручка. В задней части есть сменная пластина, хранящаяся в одном отсеке, в другой производится сбор жира. Регулировка таймера ступенчатая с шагом две минуты. Перед приготовлением пищи его нужно прогреть в течение 15 минут.

Преимущества:

  • Привлекательный внешний вид;
  • Качественная сборка, отсутствуют люфты;
  • Хорошо прожаривает мясо и овощи.

Недостатки:

  • Плохо держит температуру, из-за чего увеличивается время приготовления блюда;
  • Большие габаритные размеры;
  • Панели не только ребристые, но и с прорезями;
  • Высокая стоимость.

5. ProfiCook PC-KG 1029

ProfiCook PC-KG 1029 фото 

Это контактная конструкция, потребляющая порядка 2 кВт электроэнергии при максимально высоких настройках. Наивысшая температура приготовления блюд составляет 180 градусов с возможностью ступенчатой регулировки с шагом в 2 градуса. Готовящиеся продукты находятся в непосредственном контакте с греющими поверхностями. Пластины ребристые с антипригарным покрытием, поэтому можно не использовать жир. Они съемные, при необходимости их разрешается очищать в посудомоечной машине. Есть лоток для сбора жира или сока, если готовятся овощи.При необходимости устройство можно разложить на 180 градусов и использовать обе поверхности в качестве автономного источника тепла. Корпус тщательно теплоизолирован, прибор прогревается очень быстро, приступать к готовке можно буквально через три-четыре минуты после его включения в сеть.

Преимущества:

  • Блюда получаются очень вкусными, будто приготовлены на открытых углях;
  • Изделие легко использовать;
  • Быстро и качественно отмывается.

Недостатки:

  • Быстро стираются все надписи на кнопках;
  • Короткий питающий шнур.

4. GFgrill GF-100

GFgrill GF-100 фото

Отличается незначительными габаритными размерами, что позволяет использовать его в условиях тесной кухни. На его рабочей поверхности с легкостью поместятся сразу три свиных или говяжьих стейка. У гриля имеется антипригарное покрытие рабочей поверхности, решетки нагреваются очень быстро – эти особенности устройства позволяют готовить блюда без использования масла. Панели не съемные, из-за чего их очистка затруднена, тем более придется ждать, пока устройство полностью остынет.

Устройство во время работы не сильно нагревает окружающее помещение. У него предусмотрен таймер- за ним не придется постоянно следить. Ручка для открывания совершенно не нагревается, поэтому можно не бояться обжечься. Прибор автоматически подстраивается под куски различной толщины.

Преимущества:

  • Небольшие габаритные размеры;
  • Быстрое приготовление пищи;
  • Возможность жарить без масла.

Недостатки:

  • В некоторых моделях управление с течением времени начинает неправильно работать – изделие самопроизвольно включается, на дисплее не появляется никаких обозначений;
  • Панели несъемные;
  • Длина питающего провода составляет всего 0,8 метра.

3. Tefal Optigrill+XL GC722D34

Tefal Optigrill+XL GC722D34 фото

Одна из лучших моделей электрогрилей, представленных в нашем сегодняшнем обзоре, она оказалась на четвертом месте только из-за своей высокой стоимости. В остальном это идеальная конструкция, главной ее отличительной чертой является автоматическое определение степени прожарки стейка. Для этого на рабочей поверхности находится сенсор, который будет изменять температуру приготовления блюда в зависимости от его толщины. На круговом дисплее отображается степень прожарки – от одного до шести.

Недавно был анонсирован выпуск модернизированной модели с увеличенной площадью рабочих пластин, которые устанавливаются под незначительным наклоном – лишний жир убирается самостоятельно. Кроме того, предусмотрен режим разморозки продуктов, все параметры приготовления пищи можно отрегулировать и в ручном режиме. Есть девять автоматических программ для различных типов пищи – красного или белого мяса, птицы, рыбы, сосисок, сандвичей, бургеров и так далее. В комплекте не предусмотрено сменных панелей.

 

Преимущества:

  • Очень удобно в использовании;
  • Съемные элементы, которые можно мыть в посудомойке;
  • Наличие значительного количества индикаторов и датчиков, которые позволяют максимально автоматизировать процесс приготовления;
  • Все блюда получаются вкусными, при желании можно сделать хрустящую корочку.

Недостатки:

  • Высокая стоимость;
  • При приготовлении еды в помещении появляются соответствующие запахи;
  • Иногда индикаторы выходят из строя.

2. Delonghi Multigrill CGH 1030D

Delonghi Multigrill CGH 1030D фото

Это электрический гриль контактного типа, оснащенный электронным управлением и рифлеными пластинами (в комплекте также идет набор плоских пластин). Можно готовить не только мясо, овощи или бутерброды, но и вафли и прочую кондитерскую продукцию. У устройства имеется электронный дисплей, на котором отображается вся необходимая информация. Прибор обладает автоматическим контролем температуры, что позволяет тщательно прожаривать мясо, для каждой из пластин имеется собственный регулятор температуры.

Гриль имеет соответствующее приложение, позволяющее управлять им и отслеживать процесс приготовления удаленно, на экране мобильного телефона. Поддон для сбора жира встроенный, извлекаемый, его можно мыть в посудомоечной машине, как и другие съемные детали устройства.

Преимущества:

  • Очень красивый внешний вид;
  • Большое количество функций;
  • Несколько сменных панелей;
  • Можно использовать в качестве открытого гриля;
  • Регулируемая высота ножек и крышки.

Недостатки:

  • Высокая цена;
  • Короткий шнур питания.

1. Tefal GC306012

Фото Tefal GC306012

По отзывам пользователей, а также по соотношению цены и качества второе место полноправно заняла именно эта модель, обладающая мощностью 2 кВт. Готовить с его помощью удается значительно быстрее, нежели на сковороде. Чтобы пользоваться им было как можно удобнее, в конструкции предусмотрено три положения панелей, благодаря этому электрогриль можно использовать в качестве барбекю, печи или самого гриля. Режимов температуры несколько, выставляются они механическим способом.Корпус сделан из комбинированных материалов, панели металлические с антипригарным покрытием. Их очень легко чистить, при необходимости можно снять и поместить в посудомоечную машину. На задней стороне имеются подставки, позволяющие хранить прибор в вертикальном положении – это помогает сэкономить свободное пространство на кухне.

Преимущества:

  • Простой в использовании;
  • Наличие съемных панелей;
  • Большой размер рабочих поверхностей;
  • Высокая мощность.

Недостатки:

  • Не обнаружено.

Читайте также

Кофемашины разных брендов.

Содержание статьи:1 На что обращать внимание при покупке кофемашины?1.1 Мощность и производительность1.2 Система очищения заварочного …

Adblock
detector